□ 美容と健康に必要なたんぱく質・ビタミン・ミネラル・リン・鉄をバランス良く含んでいます。
＜美肌維持・美容健康増進・心身のバランス安定＞

□ 豊富な食物繊維やアントラキノンによって便通を改善し腸内をつねにきれいにして生活習慣病等を防ぎます。フラボノイドやポリフェノールの抗酸化作用等によってお肌をいつも若々しく美しく保ちます。
＜便秘・肥満防止・肌の活性化＞

□ 現代の食生活でのナトリウム過多の体質を改善するようにカルシウム・マグネシウム・カリウムや微量元素（亜鉛、セレン、マンガン等）をも含んでいます。また現代人に多い活性酸素を除去するＳＯＤ（活性酸素除去酵素）も多く含んでいます。
＜アレルギー・アトピー予防・肌あれ・くすみ等改善・老化防止＞